Bodegas de Cafayate
Cafayate ofrece una experiencia de degustación de vinos accesible y acogedora. La mayoría de las bodegas se encuentran en el pueblo mismo o en sus alrededores, lo que facilita visitarlas a pie o en bicicleta. Entre vinotecas en el centro y salas de degustación en las propias bodegas, hay opciones para todos los gustos.
Degustaciones y Vinotecas
Cafayate cuenta con bares de vino en el centro del pueblo y salas de degustación en las bodegas mismas. Las vinotecas son ideales para descubrir los vinos de la región sin necesidad de visitar cada bodega, mientras que las bodegas ofrecen la experiencia completa del viñedo.
Bad Brothers Wine & Food Experience
A media cuadra de la plaza principal, en una hermosa casa colonial restaurada, Bad Brothers ofrece la experiencia gastronómica y enólogica más completa de Cafayate. Son los únicos que ofrecen degustaciones dedicadas de vinos de altitud extrema, con vinos de viñedos entre 1.700 y 2.680 metros. La carta va desde picadas y platos para compartir hasta parrilla argentina. Reservá una sesión personalizada de blending con su sommelier para una experiencia única. La terraza con jardín y música en vivo lo convierte en un gran destino nocturno.
Bodega Amalaya Wine Bar
Con vistas impresionantes al Cerro San Isidro, el wine bar de Amalaya combina cocina regional para compartir con degustaciones guiadas de sus seis varietales exclusivos — vinos que solo podés probar acá. Elegí entre degustaciones clásicas o extendidas, o probá la experiencia de blending donde creás tu propio corte. Se requiere reserva previa.
Chato's Wine Bar
Una institución cafayateña desde 2008, este íntimo bar de vinos en San Martín 223 está a cargo de Eduardo "Chato" Cruz, un anfitrión apasionado y conocedor. Las hermosas mesas hechas con barricas de vino fueron construidas a mano por el propio Chato. Pedí una degustación de cinco vinos con una picada tradicional y dejá que Eduardo te guíe por los mejores blancos, rosados y tintos de la región. Abierto todos los días desde las 19 hs.
Patrocinador Principal
Bad Brothers Wine & Food Experience
CAFAYATE.com tiene el orgullo de contar con Bad Brothers Wine & Food Experience como su patrocinador principal. Ubicados en el corazón de Cafayate, Bad Brothers ofrece una experiencia única que combina vinos de producción propia — incluyendo su premiada línea Facón — con una propuesta gastronómica de primer nivel. Una visita imperdible para todo aquel que desee descubrir lo mejor de Cafayate.
Visitar sitio web →Bodegas Recomendadas
Estas son nuestras bodegas recomendadas para degustaciones:
- Bodega Amalaya — Seis varietales exclusivos, experiencia de blending y vistas del Cerro San Isidro
- Bad Brothers Wine & Food Experience — Vinos de altitud extrema y experiencia gastronómica en el centro de Cafayate
- Dal Borgo — Bodega tradicional con degustaciones en Cafayate
- Domingo Hermanos — Pioneros en Cafayate con una destacada línea de vinos premium
- Bodega El Esteco — Tradición desde 1892 y arquitectura histórica en el corazón de Cafayate
- Finca las Nubes — En las afueras de Cafayate, con vistas espectaculares
- Bodega Nanni — Bodega familiar con más de 120 años de tradición
- Bodega Piattelli Vineyards — Vistas panorámicas y excelente Torrontés
- El Porvenir de Cafayate — Línea Laborum y experiencia gastronómica en La Pausa
- Bodega Tierra Colorada — En la entrada de Cafayate, ideal para degustaciones
- Bodega Vasija Secreta — Una de las bodegas más antiguas de Cafayate, en el centro del pueblo
- Viñas en Flor — Vinos monovarietales con experiencia gastronómica en su restaurante
- Bodega Yacochuya — Viñedo legendario a 2.035 msnm, cultivado por Marcos Etchart
Más Bodegas en los Valles Calchaquíes
Además de las recomendadas, estas bodegas también forman parte de la región vinÃcola:
- Agustin Lanus Wines (SUNAL) — Vinos SUNAL de altitud extrema, viñedos a 2.680 msnm
- Bodega Altupalka — Viñedos de altitud extrema a 2.500 msnm
- Bodega Animaná — Bodega en la localidad de Animaná, cerca de Cafayate
- Bodega Colomé — Viñedos a altitudes récord, incluyendo Altura Máxima a 3.111 msnm
- Bodega Domingo Molina — Dedicada a vinos premium, operada por la familia Domingo
- Bodega El Tránsito — Bodega en el pueblo de Cafayate
- Bodega Felix Lavaque — Bodega familiar en Cafayate
- Bodega Humanao — Bodega de altitud extrema con viñedos a 2.600 msnm
- Finca Quara — Vinos de calidad del Valle Calchaquí con buena relación calidad-precio
- Bodega San Pedro de Yacochuya — Viñedos en la zona de Yacochuya a 2.035 msnm
- Stutz Vinos — Certificación orgánica desde 2015, variedad de vinos únicos
- Bodega Tacuil — Viñedo a 2.600 msnm, fundado por Raúl Dávalos
- Bodega Tukma — Viñedos a 2.000 msnm en los Valles Calchaquíes
Consejos para las degustaciones
La mayoría de las bodegas ofrecen degustaciones con o sin reserva previa. Los precios son accesibles y muchas ofrecen también maridajes con quesos y empanadas locales. Le recomendamos visitar entre 2 y 3 bodegas por día para disfrutar plenamente de cada experiencia.